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发表于
2025-07-08 08:31:33
来源:
捶胸顿足网
人体五脏和自然界四季一一对应,夏季先养心多即:春天养肝,养生夏天养心,吃类秋天养肺,食物冬天养肾,夏季先养心多四季养脾胃。养生
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炎炎夏日,吃类昼长夜短,食物气候枯燥,夏季先养心多易诱发心脏病。养生依据四时五脏摄生来说,吃类夏日摄生先养心,食物经常吃这几种食物,夏季先养心多能够保护心脏更长寿。养生
维生素C
维生素C不只抗氧化,吃类抗自由基,增加高密度脂蛋白含量,预防动脉硬化,还可保护对血管的
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通透性和弹性。维生素C大量存在于新鲜生果和蔬菜中。比方柠檬、草莓、酸枣、豆角、菠菜等。
维生素D
维生素D不只能够促进钙吸收,还可下降对胰岛素的耐受性,下降心脏病的风险。维生素D首要存在于鱼肝油和动物的内脏,但是动物内脏食用每周不该超过2次,每次50克为宜。比方猪肝、蘑菇、鸡蛋等都含有丰厚的维生素D,另外多晒太阳也可弥补维生素D。
维生素E
维生素E是十分强的氧化剂,能改进血液循环、
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保护安排,下降胆固醇,对保护血管的功用具有很好的效果。维生素E首要存在于新鲜的生果和坚果中。比方,猕猴桃、杏仁和榛子等维生素E含量都很丰厚。
大蒜素
大蒜素通过下降血浆总胆固醇、降血压、抑制血小板活性、下降血液粘度等来保护血管的效果。大蒜素一般在大蒜被捣碎以后,放置在空气中大概10-15分钟更好地释放出来。
西红柿红素
西红柿红素,心脏的加油站。它能增加人体动脉血管的弹性,对维持血管的健康十分有益的营养素。西红柿红素首要存在于西红柿中。
镁元素
镁元素能维持我们神经肌肉的兴奋性,对心脏的正常律动十分有帮助。含镁元素丰厚的食物包括大多数的绿叶菜,部分杂粮和豆类等。比方坚果、菠菜、大豆中都含有丰厚的镁元素。
锌元素
锌不只有抗氧化,稳定各种生物膜,下降心肌损害加剧的风险,还能调节动脉血管,保护心血管健康。一般来说,补锌能够食用坚果、贝类、鱼类等食物。比方动物肝、虾皮、沙丁鱼等都是含锌丰厚的食物。
除了这几款食物外,推荐夏日多喝一些补心清热健脾粥,对人体也大有裨益。
莲子百合绿豆汤
莲子有清心醒脾、养心安神、滋补元气的成效;百合性甘凉清润,有润肺止咳、安心宁神的成效。绿豆汤是夏日清火祛暑的首选,它能清热解毒,消暑开胃,搭配莲子心和百合一同熬煮,在夏日能够很好地帮我们清心火。
食疗成效:清热解毒,清火祛暑,定心神,除烦益气。
所需食材:大米150克,莲子、绿豆、百合各50克,冰糖适量。
制作方法:(1)莲子、百合、绿豆先用水浸泡2小时。
(2)锅中放水,倒入泡好的绿豆大火煮开,直至煮到绿豆炸开后转小火,加水并参加莲子、大米持续熬煮。
(3)用小火煮约10分钟后参加冰糖和百合瓣调味,一边煮一边拌和,冰糖彻底化开后即可关火,放凉后即可食用。
注意事项:绿豆性寒,平日身体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。如果怕太“凉”,可在煲汤的同时加几片姜。
西洋参煲水鸭汤
西洋参乃暑热伤气之清补佳品,能益气养阴,清火生津;水鸭能滋阴补血、益胃生津、补而不燥;桂圆肉能够益气养颜、养血、宁心益智。这个汤特别合适湿热、虚火过重之人。
食疗成效:益气生津、宁心养血、除烦,关于暑热气候自我感觉疲惫乏力、汗出过多、口干口渴、精神缺乏者甚为适合。
所需食材:西洋参20克,水鸭肉250克,桂圆肉12克。
制作方法:(1)先将西洋参洗净,用刀切成薄片或打碎,备用。
(2)剖杀水鸭,去除毛及内脏、头、颈及脚,用清水洗净血污,然后用刀砍成粗件备用。
(3)桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净。
(4)把一切材料一同放进汤煲内,参加适量清水,用中火到慢火煲汤,煲90分钟左右,加食盐调味,趁温热的时候喝汤,吃鸭肉及桂圆肉。
注意事项:这个汤忌与鸡蛋同食,否则会伤元气。并且鸭肉性凉,脾胃阴虚、经常腹泻者忌用。
❤养心小贴士
夏天饮食宜清淡,多吃低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激清淡凉快、养心安神之品,如茯苓、莲子、百合、小枣等,还要多吃养阴生津之品,如藕粉、银耳、西瓜、鸭肉、梨、苹果等。尤其中老年人饮食更易清淡,限制脂肪摄入,可多吃些豆类食品和新鲜生果、蔬菜。
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